giovedì 14 marzo 2013

Trattoria Al Castello





Talvolta si cercano posti particolari, diversi da quelli frequentati abitualmente. Talvolta, fortunatamente, si trovano posti semplici ma che meritano assolutamente più di una visita, perchè la prima ti ha veramente colpito. La Trattoria Al Castello a Iseo fa parte di questa categoria. Ho avuto la fortuna di capitarci grazie ad un invito e tutto è stato più che positivo. Nota di merito va alla carne, specialità della trattoria, cucinata sulle braci del fuoco, posto nella sala principale. Carne cucinata così bene, a mio umile parere, è difficile da trovare...Se poi volete approfittare dell'accogliente giardino interno, in primavera verrà riaperto, e cosa c'è di più bello che mangiare all'aperto...fa subito atmosfera italiana...un bicchiere (anche due..) di vino e la serata ideale è servita..

Sometimes you are looking for particular places, different from those frequented regularly. Sometimes, fortunately, they are simple places that are well worth more than one visit, because first you have really impressed. The  Trattoria Al Castello in Iseo is part of this category. I was lucky enough to happen to thanks to an invitation and everything has been very positive. Attention should be given to the meat, a specialty of the restaurant, cooked on the embers of the fire place in the main hall. Meat cooked so well, in my humble opinion, it is hard to find ... If you wish to take advantage of a garden in the spring will be reopened, and what could be better than eating outside ... it's just Italian atmosphere ... a glass (or two ..) of wine and the perfect evening is served ..